TAGLIATELLE PANCHO VILLA 28.-
La sauce Pancho Villa est une réduction
de tomates concentrées, crème, parmesan,
épices mexicaines et ciboulette fraîche.
Servi avec une saladine maison.
PENNE WACO 28.-
La sauce Waco est composée d’un tendre
émincé de boeuf poêlé aux épices
mexicaines, poivrons, oignons et crème.
Servi avec une saladine maison.
SPAGHETTI PASADENA 29.-
La sauce Pasadena est faite avec des
queues de grosses crevettes déglacées
à la Tequila et épices Cajun, poivrons,
oignons et crème.
Servi avec une saladine maison.
